{"id":2169,"date":"2023-03-06T20:20:08","date_gmt":"2023-03-06T19:20:08","guid":{"rendered":"https:\/\/imker.pl\/blog\/?p=2169"},"modified":"2023-03-06T23:50:00","modified_gmt":"2023-03-06T22:50:00","slug":"tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/","title":{"rendered":"Tworzenie ksi\u0105\u017cki daje mi poczucie sprawczo\u015bci &#8211; wywiad z Mateuszem \u017b\u0142obi\u0144skim"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2170\" src=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-300x200.jpg 300w, https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-768x512.jpg 768w, https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-2048x1367.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<blockquote><p><strong><em>\u2013 Przyjemno\u015bci\u0105 by\u0142o dla mnie tworzenie pierwszej ksi\u0105\u017cki o bilansowaniu diety i generalnie o tym, kt\u00f3re pokarmy s\u0105 warto\u015bciowe, a kt\u00f3re nie. Pisa\u0142em j\u0105 kilkana\u015bcie miesi\u0119cy. Zawsze po przyj\u015bciu z pracy do domu, czyli oko\u0142o godziny 19:00, robi\u0142em godzinn\u0105 przerw\u0119 i zabiera\u0142em si\u0119 do roboty. Zazwyczaj ko\u0144czy\u0142em o 24:00 &#8211; wspomina Mateusz \u017b\u0142obi\u0144ski, autor bloga <a href=\"http:\/\/salaterka.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span class=\"s1\">Salaterka.pl<\/span><\/a>, na kt\u00f3rym dzieli si\u0119 przepisami i wiedz\u0105 o zdrowym od\u017cywianiu.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<hr \/>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">W tym artykule przeczytasz o:<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Na_swoim_blogu_wspominasz_ze_nie_zawsze_wiedziales_jak_zdrowo_jesc_Co_zmotywowalo_Cie_do_zmiany_stylu_zycia\" >Na swoim blogu wspominasz, \u017ce nie zawsze wiedzia\u0142e\u015b, jak zdrowo je\u015b\u0107. Co zmotywowa\u0142o Ci\u0119 do zmiany stylu \u017cycia?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Informatyka_a_dietetyka_Dosc_duzy_przeskok\" >Informatyka a dietetyka. Do\u015b\u0107 du\u017cy przeskok.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Czy_zauwazyles_roznice_w_odbiorze_przez_ludzi_przed_i_po_schudnieciu\" >Czy zauwa\u017cy\u0142e\u015b r\u00f3\u017cnic\u0119 w odbiorze przez ludzi przed i po schudni\u0119ciu?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Kultura_diety_jest_caly_czas_obecna_w_mediach\" >Kultura diety jest ca\u0142y czas obecna w mediach.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Wroce_jeszcze_do_tematu_zywienia_Latwo_wyrobiles_nowe_nawyki\" >Wr\u00f3c\u0119 jeszcze do tematu \u017cywienia. \u0141atwo wyrobi\u0142e\u015b nowe nawyki?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Wiekszosc_osob_ktore_znam_wolalaby_poswiec_czas_wolny_na_relaks\" >Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b, kt\u00f3re znam, wola\u0142aby po\u015bwi\u0119\u0107 czas wolny na relaks.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Trudno_bylo_ci_przejsc_na_diete_roslinna\" >Trudno by\u0142o ci przej\u015b\u0107 na diet\u0119 ro\u015blinn\u0105?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Czego_nie_moze_zabraknac_w_Twojej_diecie\" >Czego nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 w Twojej diecie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jak_to_naprawde_jest_%E2%80%93_dieta_roslinna_sie_oplaca\" >Jak to naprawd\u0119 jest &#8211; dieta ro\u015blinna si\u0119 op\u0142aca?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Masz_swoj_ulubiony_przepis\" >Masz sw\u00f3j ulubiony przepis?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Wekowanie_zmienia_zycie\" >Wekowanie zmienia \u017cycie.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jaki_jest_najpopularniejszy_mit_zywieniowy_o_diecie_roslinnej\" >Jaki jest najpopularniejszy mit \u017cywieniowy o diecie ro\u015blinnej?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jakim_rodzajem_weganina_jestes_%E2%80%93_przekonujesz_innych_do_diety_roslinnej_czy_nie_jest_to_dla_Ciebie_wazne\" >Jakim rodzajem weganina jeste\u015b &#8211; przekonujesz innych do diety ro\u015blinnej czy nie jest to dla Ciebie wa\u017cne?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Niedzielny_obiad_u_babci_czyli_schabowy_z_ziemniakami_to_tradycja_z_ktorej_trudno_zrezygnowac\" >Niedzielny obiad u babci, czyli schabowy z ziemniakami, to tradycja, z kt\u00f3rej trudno zrezygnowa\u0107.\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Dostales_kiedys_wiadomosc_od_czytelnika_ktory_dzieki_Twojemu_blogowi_przeszedl_na_diete_roslinna\" >Dosta\u0142e\u015b kiedy\u015b wiadomo\u015b\u0107 od czytelnika, kt\u00f3ry dzi\u0119ki Twojemu blogowi przeszed\u0142 na diet\u0119 ro\u015blinn\u0105?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Co_jest_najtrudniejsze_w_prowadzeniu_bloga_zywieniowego\" >Co jest najtrudniejsze w prowadzeniu bloga \u017cywieniowego?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Czules_sie_kiedys_wypalony_zawodowo\" >Czu\u0142e\u015b si\u0119 kiedy\u015b wypalony zawodowo?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Milo_jest_miec_wlasna_ksiazke_na_polce\" >Mi\u0142o jest mie\u0107 w\u0142asn\u0105 ksi\u0105\u017ck\u0119 na p\u00f3\u0142ce.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Dlaczego_zdecydowales_sie_na_selfpublishing\" >Dlaczego zdecydowa\u0142e\u015b si\u0119 na\u00a0selfpublishing?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#W_swoim_artykule_o_zarabianiu_na_spolecznosci_uzyles_porownania_%E2%80%9Cmalych_sklepikow_przeciwko_centrum_handlowemu%E2%80%9D\" >W swoim artykule o zarabianiu na spo\u0142eczno\u015bci u\u017cy\u0142e\u015b por\u00f3wnania \u201cma\u0142ych sklepik\u00f3w przeciwko centrum handlowemu\u201d.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jakie_tresci_ciesza_sie_najwieksza_popularnoscia_na_blogu\" >Jakie tre\u015bci ciesz\u0105 si\u0119 najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 na blogu?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jak_wygladaja_teraz_twoje_statystyki_na_blogu\" >Jak wygl\u0105daj\u0105 teraz twoje statystyki na blogu?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Planujesz_przejsc_na_inne_platformy\" >Planujesz przej\u015b\u0107 na inne platformy?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/imker.pl\/blog\/tworzenie-ksiazki-mateusz-zlobinski-salaterka\/#Jaka_jedna_lekcje_wyciagnales_jako_tworca_internetowy\" >Jak\u0105 jedn\u0105 lekcj\u0119 wyci\u0105gn\u0105\u0142e\u015b jako tw\u00f3rca internetowy?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Na_swoim_blogu_wspominasz_ze_nie_zawsze_wiedziales_jak_zdrowo_jesc_Co_zmotywowalo_Cie_do_zmiany_stylu_zycia\"><\/span><b>Na swoim blogu wspominasz, \u017ce nie zawsze wiedzia\u0142e\u015b, jak zdrowo je\u015b\u0107. Co zmotywowa\u0142o Ci\u0119 do zmiany stylu \u017cycia?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Gdy by\u0142em dzieckiem, to w zasadzie nie wyobra\u017ca\u0142em sobie \u017cycia bez sportu. Podczas studi\u00f3w wszystko si\u0119 zmieni\u0142o. Przesta\u0142em si\u0119 rusza\u0107, wa\u017cy\u0142em 100 kg przy wzro\u015bcie 172 cm, moje zdrowie podupad\u0142o i dodatkowo mia\u0142em nerwic\u0119 natr\u0119ctw. W tamtym okresie praktycznie nie mia\u0142em si\u0142, \u017ceby funkcjonowa\u0107. Zacz\u0105\u0142em szuka\u0107 jakiego\u015b rozwi\u0105zania. Pierwsze co przysz\u0142o mi do g\u0142owy, to bieganie. Przeczyta\u0142em nawet na ten temat dwie ksi\u0105\u017cki. Czu\u0142em si\u0119 gotowy mentalnie, jednak m\u00f3j organizm odm\u00f3wi\u0142 wsp\u00f3\u0142pracy. Ju\u017c w drodze na pierwszy trening biegowy m\u00f3j pulsometr wskaza\u0142, \u017ce powinienem si\u0119 zrelaksowa\u0107, a gdy w ko\u0144cu doszed\u0142em do parku, to moje t\u0119tno osi\u0105gn\u0119\u0142o maksymalny poziom. Wtedy wiedzia\u0142em, \u017ce jest ju\u017c naprawd\u0119 \u017ale.<\/p>\n<p>To te\u017c by\u0142 taki moment w moim \u017cyciu, w kt\u00f3rym zrezygnowa\u0142em z mi\u0119sa z powod\u00f3w etycznych. Chcia\u0142em zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 cierpienia do kt\u00f3rego si\u0119 przyk\u0142adam, a przy okazji za\u0142o\u017cy\u0142em, \u017ce dieta ro\u015blinna jest zdrowa i pomo\u017ce mi schudn\u0105\u0107. I faktycznie tak si\u0119 sta\u0142o &#8211; zrzuci\u0142em 30 kilogram\u00f3w, zacz\u0105\u0142em biega\u0107, a dodatkowo ca\u0142kiem szybko rzuci\u0142em palenie. Jednak ca\u0142y czas nie wiedzia\u0142em, czy dobrze bilansuj\u0119 swoj\u0105 diet\u0119. Ju\u017c wtedy do\u015b\u0107 mocno interesowa\u0142em si\u0119 dietetyk\u0105 i czyta\u0142em r\u00f3\u017cne podr\u0119czniki tematyczne &#8211; ale teoria jest teori\u0105, a mi ka\u017cdej nocy \u015bni\u0142o si\u0119, \u017ce wypadaj\u0105 mi z\u0119by z braku wapnia. Z wykszta\u0142cenia jestem informatykiem, wi\u0119c umys\u0142 mam mocno \u015bcis\u0142y, dlatego od razu zacz\u0105\u0142em szuka\u0107 metody, kt\u00f3ra pozwoli\u0142aby mi por\u00f3wna\u0107 ze sob\u0105 produkty pod wzgl\u0119dem zawarto\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Gdy ju\u017c j\u0105 znalaz\u0142em, to okaza\u0142o si\u0119, \u017ce diet\u0119 ro\u015blinn\u0105 naprawd\u0119 \u0142atwo zbilansowa\u0107, a warzywa to w zasadzie bogactwo warto\u015bci od\u017cywczych.<\/p>\n<p>Uzna\u0142em, \u017ce warto si\u0119 tym odkryciem podzieli\u0107 z innymi, wi\u0119c wszystko opisa\u0142em na blogu. Ze zdziwieniem obserwowa\u0142em, jak moi czytelnicy domagaj\u0105 si\u0119 ode mnie wydania ksi\u0105\u017cki.\u00a0Stwierdzi\u0142em wtedy, \u017ce w sumie to fajna sprawa i warto spr\u00f3bowa\u0107. Moja droga by\u0142a o tyle prostsza, \u017ce cho\u0107 z wykszta\u0142cenia jestem, do\u015b\u0107 s\u0142abym, ale jednak informatykiem, to pracowa\u0142em te\u017c jako grafik komputerowy. Mog\u0142em wi\u0119c sobie i wszystko pooblicza\u0107, ale te\u017c z\u0142o\u017cy\u0107 graficznie ksi\u0105\u017ck\u0119. Wcze\u015bniej zajmowa\u0142em si\u0119 sk\u0142adaniem katalog\u00f3w graficznych dla market\u00f3w, wi\u0119c by\u0142o to dla mnie do\u015b\u0107 \u0142atwe zadanie.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Informatyka_a_dietetyka_Dosc_duzy_przeskok\"><\/span><b>Informatyka a dietetyka. Do\u015b\u0107 du\u017cy przeskok.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">To prawda, przeskok by\u0142 bardzo du\u017cy. Co ciekawe, na studiach informatycznych wybra\u0142em specjalizacj\u0119 zwi\u0105zan\u0105 z grafik\u0105 komputerow\u0105 3D i m\u00f3wi\u0105c nieskromnie &#8211; by\u0142em w tym naprawd\u0119 dobry. Po roku studi\u00f3w, gdy pracowa\u0142em jeszcze nad swoim filmem animowanym,\u00a0znalaz\u0142em prac\u0119 w bran\u017cy. Po dw\u00f3ch miesi\u0105cach stwierdzi\u0142em, \u017ce to jednak nie jest dla mnie.\u00a0Wiedzia\u0142em, \u017ce nigdy nie otworz\u0119\u00a0w\u0142asnej firmy &#8211; do tego potrzebne jest i wielkie studio i du\u017ce nak\u0142ady finansowe. Nie chcia\u0142em by\u0107 zale\u017cny od innych i postanowi\u0142em si\u0119 przebran\u017cowi\u0107 &#8211; poszed\u0142em w grafik\u0119 2D. Wbrew pozorom, to s\u0105 ca\u0142kowicie dwie r\u00f3\u017cne rzeczy, wi\u0119c zacz\u0105\u0142em wszystko od nowa, z my\u015bl\u0105, \u017ce pi\u0119\u0107 lat studi\u00f3w informatycznych i p\u00f3\u017aniejsze lata doszkalania w grafice 3D posz\u0142y, delikatnie m\u00f3wi\u0105c, na marne. Z perspektywy czasu, by\u0142a to dobra decyzja. Dzi\u0119ki grafice 2D nauczy\u0142em si\u0119 masy rzeczy, kt\u00f3re bardzo cz\u0119sto wykorzystuj\u0119 w obecnej pracy. Jak wida\u0107, w \u017cyciu nic nie jest pewne, dlatego sko\u0144czy\u0142em zafascynowany dietetyk\u0105. M\u00f3wi\u0105c powa\u017cnie, to najwa\u017cniejsze jest dla mnie, aby robi\u0107 co\u015b, co sprawia mi frajd\u0119, a przy okazji dobrze wykorzystywa\u0107 umiej\u0119tno\u015bci, kt\u00f3re posiadam.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_zauwazyles_roznice_w_odbiorze_przez_ludzi_przed_i_po_schudnieciu\"><\/span><b>Czy zauwa\u017cy\u0142e\u015b r\u00f3\u017cnic\u0119 w odbiorze przez ludzi przed i po schudni\u0119ciu?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Generalnie bardzo cz\u0119sto oceniamy po ok\u0142adce, ale osobi\u015bcie nie odczu\u0142em nic takiego. Mo\u017ce to jest te\u017c kwestia nastawienia. Ja mia\u0142em podej\u015bcie, \u017ce w ka\u017cdym momencie mog\u0119 schudn\u0105\u0107. Jednak wiem, \u017ce istniej\u0105 programy dotycz\u0105ce odchudzania, w kt\u00f3rych wmawia si\u0119 uczestnikom, \u017ce ju\u017c zawsze b\u0119d\u0105 nosi\u0107 \u0142atk\u0119 osoby oty\u0142ej. Paranoja &#8211; to tak jakby wmawia\u0107 dziecku,\u00a0\u017ce ca\u0142e \u017cycie b\u0119dzie g\u0142upie, bo nie nauczy\u0142o si\u0119 chodzi\u0107 przed swoimi pierwszymi urodzinami.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kultura_diety_jest_caly_czas_obecna_w_mediach\"><\/span><b>Kultura diety jest ca\u0142y czas obecna w mediach.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dok\u0142adnie. Szczeg\u00f3lnie w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych, na kt\u00f3rych cz\u0119sto pokazujemy przek\u0142amany obraz. Mo\u017cna nauczy\u0107 si\u0119 tak pozowa\u0107, \u017ce zawsze b\u0119dzie si\u0119 wygl\u0105da\u0142o super. A p\u00f3\u017aniej cz\u0142owiek patrzy w d\u00f3\u0142 i m\u00f3wi: kurcz\u0119, wcale tak nie wygl\u0105dam. Niby mamy \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce media spo\u0142eczno\u015bciowe nie pokazuj\u0105 ca\u0142ej prawdy, no ale jednak &#8211; jak wchodzisz na Instagram i widzisz, \u017ce wszyscy opr\u00f3cz Ciebie sp\u0119dzaj\u0105 wspania\u0142y czas na pla\u017cy, to mimowolnie \u0142apiesz tego do\u0142a.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wroce_jeszcze_do_tematu_zywienia_Latwo_wyrobiles_nowe_nawyki\"><\/span><b>Wr\u00f3c\u0119 jeszcze do tematu \u017cywienia. \u0141atwo wyrobi\u0142e\u015b nowe nawyki?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dopiero teraz, gdy zajmuj\u0119 si\u0119 tym zawodowo, lepiej rozumiem pewne rzeczy. Budowanie nawyk\u00f3w nie jest w og\u00f3le zwi\u0105zane z my\u015bleniem przysz\u0142o\u015bciowym, wa\u017cne jest tylko tu i teraz. M\u00f3wi\u0105c inaczej, wszystko co robimy w \u017cyciu i chcemy, \u017ceby zosta\u0142o z nami na sta\u0142e, musi by\u0107 po prostu przyjemne. Dlatego o wiele \u0142atwiej zbudowa\u0107 nawyk jedzenia frytek, ni\u017c zdrowego, pe\u0142nowarto\u015bciowego jedzenia. Mi zmiana nawyk\u00f3w \u017cywieniowych po prostu sprawia\u0142a przyjemno\u015b\u0107 &#8211; to pewnie wynika\u0142o te\u017c z tego, \u017ce gdy zrzuci\u0142em 30 kg, to automatycznie lepiej si\u0119 poczu\u0142em. Pewnie gdybym wa\u017cy\u0142 75 kg i bym schud\u0142 5 kilo, to bym ju\u017c takiej r\u00f3\u017cnicy nie zobaczy\u0142. Dodatkowo, mia\u0142em bardzo du\u017c\u0105 ch\u0119\u0107 zmiany \u015bwiata. Zale\u017ca\u0142o mi na tym, \u017ceby inni zobaczyli, \u017ce dieta ro\u015blinna jest warto\u015bciowa. By\u0142a we mnie te\u017c du\u017ca niezgoda na to, co si\u0119 dzieje ze zwierz\u0119tami. To wszystko dawa\u0142o mi naprawd\u0119 du\u017cego kopa do dzia\u0142ania.<\/p>\n<p class=\"p3\">Przyjemno\u015bci\u0105 by\u0142o dla mnie te\u017c tworzenie pierwszej ksi\u0105\u017cki o bilansowaniu diety i generalnie o tym, kt\u00f3re pokarmy s\u0105 warto\u015bciowe, a kt\u00f3re nie. Pisa\u0142em j\u0105 kilkana\u015bcie miesi\u0119cy. Zawsze po przyj\u015bciu z pracy do domu, czyli oko\u0142o godziny 19:00, robi\u0142em godzinn\u0105 przerw\u0119 i zabiera\u0142em si\u0119 do roboty. Zazwyczaj ko\u0144czy\u0142em o 24:00.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wiekszosc_osob_ktore_znam_wolalaby_poswiec_czas_wolny_na_relaks\"><\/span><b>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b, kt\u00f3re znam, wola\u0142aby po\u015bwi\u0119\u0107 czas wolny na relaks.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dok\u0142adnie. Dla mnie pisanie ksi\u0105\u017cki by\u0142o przyjemno\u015bci\u0105, w sumie troch\u0119 relaksem, wi\u0119c przerodzi\u0142o si\u0119 to w codzienny nawyk. Dlatego te\u017c je\u017celi chcemy np. wi\u0119cej si\u0119 rusza\u0107, to warto spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnych sport\u00f3w i wybra\u0107 taki, kt\u00f3ry nam najbardziej odpowiada, a nie ten, kt\u00f3ry jest obecnie najbardziej popularny.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Trudno_bylo_ci_przejsc_na_diete_roslinna\"><\/span><b>Trudno by\u0142o ci przej\u015b\u0107 na diet\u0119 ro\u015blinn\u0105?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Na samym pocz\u0105tku mojej przygody z weganizmem my\u015bla\u0142em, \u017ce nie b\u0119d\u0119 m\u00f3g\u0142 nic je\u015b\u0107. Okaza\u0142o si\u0119 jednak, \u017ce w\u0142a\u015bciwie nie ma \u017cadnej r\u00f3\u017cnicy. Co prawda, musia\u0142em nauczy\u0107 si\u0119 gotowa\u0107 nowe rzeczy, ale to nie by\u0142o trudne. Wystarczy\u0142a kasza, str\u0105czki i jakie\u015b proste warzywa. Musz\u0119 si\u0119 te\u017c przyzna\u0107, \u017ce przez obecny, szeroki wyb\u00f3r wega\u0144skich s\u0142odyczy w sklepach jest mi troch\u0119 trudniej. Coraz cz\u0119\u015bciej musz\u0119 powstrzymywa\u0107 si\u0119 przed ich zakupem. Kiedy\u015b nie by\u0142o takiego problemu.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czego_nie_moze_zabraknac_w_Twojej_diecie\"><\/span><b>Czego nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 w Twojej diecie?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Warzyw &#8211; bez nich, to nie wiem, co m\u00f3g\u0142bym je\u015b\u0107. M\u00f3wi\u0105c jednak powa\u017cnie, to nie ma chyba takiej rzeczy, bez kt\u00f3rej nie wyobra\u017cam sobie \u017cycia. Po zabiegu wybielania z\u0119b\u00f3w nie mog\u0142em przez 2 tygodnie je\u015b\u0107 nic kolorowego, z przypraw te\u017c musia\u0142am w zasadzie zrezygnowa\u0107. Ca\u0142a moja dieta bazowa\u0142a wtedy na kaszy z broku\u0142ami. Nie by\u0142 to jednak dla mnie problem nie do przeskoczenia. Diet\u0119 traktuj\u0119 troch\u0119 jako drugi plan, jako co\u015b co ma mi pom\u00f3c w \u017cyciu. Nie chc\u0119, \u017ceby wszystkie moje my\u015bli kr\u0105\u017cy\u0142y wok\u00f3\u0142 jedzenia.<\/p>\n<p class=\"p3\">Je\u015bli musia\u0142bym wybra\u0107, to najbardziej przydatnymi produktami w mojej diecie s\u0105 str\u0105czki, kt\u00f3re maj\u0105 du\u017co bia\u0142ka i wiele innych warto\u015bci od\u017cywczych. Bardzo lubi\u0119 te\u017c produkty sojowe, owoce jagodowe czy zielone warzywa<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_to_naprawde_jest_%E2%80%93_dieta_roslinna_sie_oplaca\"><\/span><b>Jak to naprawd\u0119 jest &#8211; dieta ro\u015blinna si\u0119 op\u0142aca?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">To zale\u017cy. Je\u017celi sezonowa, to bardzo. Teraz s\u0105 tanie warzywa korzeniowe czy kapustne i to na nie warto postawi\u0107. Zrobili\u015bmy te\u017c kiedy\u015b wpis o najta\u0144szych produktach spo\u017cywczych. I wygra\u0142y w\u0142a\u015bnie te ro\u015blinne. Wed\u0142ug oblicze\u0144, 2000 kalorii ze str\u0105czk\u00f3w i fasoli to plus minus 5 z\u0142otych.<\/p>\n<p class=\"p3\">Prowadzimy te\u017c kreator jad\u0142ospis\u00f3w online &#8211; Jad\u0142odajnie. Mo\u017cna tam szuka\u0107 przepis\u00f3w bud\u017cetowych przez ca\u0142y rok. Ceny s\u0105 do\u015b\u0107 aktualne bo spisane w listopadzie i grudniu 2022 r. I okazuje si\u0119, \u017ce bez problemu mo\u017cna u\u0142o\u017cy\u0107 jad\u0142ospis 2000 kalorii, kt\u00f3ry kosztuje nas mniej ni\u017c 30 z\u0142 na dzie\u0144. Nie wydaje mi si\u0119 to bardzo wyg\u00f3rowan\u0105 kwot\u0105 za zr\u00f3\u017cnicowane i pe\u0142nowarto\u015bciowe dania.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Masz_swoj_ulubiony_przepis\"><\/span><b>Masz sw\u00f3j ulubiony przepis?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Tak! Bardzo lubi\u0119 li\u015bcie limonki kaffir, one daj\u0105 taki truskawkowy posmak, dodaj\u0119 je do zup, np. broku\u0142owej z curry. Cz\u0119sto rano, gdy nie mam czasu, robi\u0119 owsiank\u0119 z mlekiem sojowym i mro\u017conymi malinami. Lubi\u0119 kakao oraz r\u00f3\u017cnego rodzaju gulasze czy zupy jednogarnkowe. Generalnie, jestem do\u015b\u0107 sta\u0142y w mojej diecie i cz\u0119sto gotuj\u0119 danie, kt\u00f3re mo\u017cna zawekowa\u0107 &#8211; wychodzi po 6-7 s\u0142oik\u00f3w, kt\u00f3re chowam do lod\u00f3wki. Ca\u0142o\u015b\u0107 starcza nam na oko\u0142o tydzie\u0144.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wekowanie_zmienia_zycie\"><\/span><b>Wekowanie zmienia \u017cycie.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Tak, to naprawd\u0119 jest wygodne. Ludzie kojarz\u0105 wekowanie z czym\u015b bardzo pracoch\u0142onnym, a tak naprawd\u0119 to ca\u0142a zabawa opiera si\u0119 na wrzuceniu gor\u0105cego dania w s\u0142oiku na 30 minut do piekarnika na 130 \u00b0 i to tyle &#8211; mamy zawekowane danie. Jak kto\u015b zacznie wekowa\u0107, to dopiero wtedy zaczyna si\u0119 zastanawia\u0107 nad tym, ile czasu traci\u0142 na codziennym gotowaniu.<\/p>\n<p class=\"p3\">Podobnie jest z mro\u017ceniem. Niewiele os\u00f3b wie, \u017ce na przyk\u0142ad batoniki czy kotlety mo\u017cna zamrozi\u0107 na bardzo d\u0142ugi czas. Gdy robili\u015bmy remont kuchni, to specjalnie kupi\u0142em tak\u0105 lod\u00f3wk\u0119, kt\u00f3ra ma p\u00f3\u0142 zamra\u017carki a p\u00f3\u0142 lod\u00f3wki &#8211; w\u0142a\u015bnie po to, \u017ceby mo\u017cna by\u0142o faktycznie du\u017co rzeczy przechowywa\u0107 na p\u00f3\u017aniej.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaki_jest_najpopularniejszy_mit_zywieniowy_o_diecie_roslinnej\"><\/span><b>Jaki jest najpopularniejszy mit \u017cywieniowy o diecie ro\u015blinnej?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Chyba to, \u017ce produkty ro\u015blinne maj\u0105 niepe\u0142nowarto\u015bciowe bia\u0142ko.\u00a0\u017baden produkt nie ma wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, ale od ro\u015blin w\u0142a\u015bnie tego oczekujemy. Generalnie, \u017ceby nam zabrak\u0142o bia\u0142ka to musieliby\u015bmy po prostu albo mie\u0107 mono diet\u0119 i na przyk\u0142ad je\u015b\u0107 tylko kasz\u0119 jaglan\u0105 i nic innego, albo po prostu g\u0142odowa\u0107. Problem niedoboru bia\u0142ka jest obecnie g\u0142\u00f3wnie w krajach biedniejszych. Jedyna grupa produkt\u00f3w, kt\u00f3ra faktycznie ma ma\u0142o bia\u0142ka, to owoce. Cz\u0119sto jako \u201ctypowych\u201d wegan przedstawia si\u0119 osoby na diecie frutaria\u0144skiej, dla kt\u00f3rych podstaw\u0105 diety s\u0105 w\u0142a\u015bnie surowe owoce. Zazwyczaj takie osoby maj\u0105 s\u0142absze zdrowie i to wida\u0107 &#8211; po cerze, po w\u0142osach i tak dalej.<\/p>\n<p class=\"p3\">Drugi mit dotyczy braku \u017celaza. Najwi\u0119kszy problem z tym maj\u0105 wegetarianie, ale to dlatego, \u017ce zast\u0119puj\u0105 mi\u0119so nabia\u0142em, kt\u00f3ry jest ca\u0142kowicie pozbawiony \u017celaza, a co wi\u0119cej &#8211; obni\u017ca jego przyswajalno\u015b\u0107. Je\u017celi jemy \u017celazo razem z produktami bogatymi w witamin\u0119 C czyli warzywami i owocami, to jego przyswajalno\u015b\u0107 jest wielokrotnie wi\u0119ksza.<\/p>\n<p class=\"p3\">Trzeci mit, to ten dotycz\u0105ce bezwarto\u015bciowych grzyb\u00f3w. Sam nie wiem, sk\u0105d pochodzi. Grzyby, po warzywach li\u015bciowych, s\u0105 drug\u0105 najbardziej od\u017cywcz\u0105 grup\u0105 produkt\u00f3w. Ma\u0142e pude\u0142eczko pieczarek dostarcza dzienn\u0105 dawk\u0119 w\u0142a\u015bciwie prawie wszystkich witamin z grupy B, kt\u00f3re wzmacniaj\u0105 i w\u0142osy, cer\u0119, paznokcie i uk\u0142ad nerwowy.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakim_rodzajem_weganina_jestes_%E2%80%93_przekonujesz_innych_do_diety_roslinnej_czy_nie_jest_to_dla_Ciebie_wazne\"><\/span><b>Jakim rodzajem weganina jeste\u015b &#8211; przekonujesz innych do diety ro\u015blinnej czy nie jest to dla Ciebie wa\u017cne?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Gdy zaczyna\u0142em by\u0107 weganinem, to przez pierwsze dwa tygodnie zasadniczo wsz\u0119dzie widzia\u0142em trupy, ale chyba ka\u017cdy niejedz\u0105cy mi\u0119sa przechodzi taki etap. Teraz wiem, jak to wszystko dzia\u0142a. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi, kt\u00f3rych kocham, je mi\u0119so czy nabia\u0142. Czy to znaczy, \u017ce s\u0105 z\u0142ymi lud\u017ami? No nie.<\/p>\n<p>Nie chc\u0119 nikogo zmienia\u0107 na si\u0142\u0119. Je\u017celi kto\u015b sam o to zapyta i widz\u0119, \u017ce jest jaka\u015b przestrze\u0144 do rozmowy, to wtedy owszem, mog\u0119 mu podrzuci\u0107 kilka wega\u0144skich przepis\u00f3w. Jednak obecnie jestem takim typem weganina, kt\u00f3ry nie lubi si\u0119 przyznawa\u0107 do swojej diety. Nie chc\u0119, \u017ceby inni czuli si\u0119 oceniani w \u017caden spos\u00f3b. Szczeg\u00f3lnie, gdy kto\u015b zapyta, z jakich powod\u00f3w tego mi\u0119sa nie jem. Je\u017celi powiem, \u017ce z etycznych, bo nie chc\u0119 zabija\u0107 zwierz\u0105t, to boj\u0119 si\u0119, \u017ce po prostu w pewnym sensie ta osoba mo\u017ce czu\u0107 si\u0119 zaatakowana.<\/p>\n<p class=\"p3\">To jest wra\u017cliwy temat, bo wydaje mi si\u0119, \u017ce wiele os\u00f3b ma z ty\u0142u g\u0142owy my\u015bl, \u017ce robi co\u015b, czego do ko\u0144ca by nie chcia\u0142a robi\u0107. Rozumiem ludzi, kt\u00f3rzy nie chc\u0105 rezygnowa\u0107 z mi\u0119sa, bo boj\u0105 si\u0119 tak wielkich zmian.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Niedzielny_obiad_u_babci_czyli_schabowy_z_ziemniakami_to_tradycja_z_ktorej_trudno_zrezygnowac\"><\/span><b>Niedzielny obiad u babci, czyli schabowy z ziemniakami, to tradycja, z kt\u00f3rej trudno zrezygnowa\u0107.\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dok\u0142adnie. Na szcz\u0119\u015bcie dobrze przepracowa\u0142em sobie w g\u0142owie to, \u017ceby nigdy nikogo nie ocenia\u0107.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dostales_kiedys_wiadomosc_od_czytelnika_ktory_dzieki_Twojemu_blogowi_przeszedl_na_diete_roslinna\"><\/span><b>Dosta\u0142e\u015b kiedy\u015b wiadomo\u015b\u0107 od czytelnika, kt\u00f3ry dzi\u0119ki Twojemu blogowi przeszed\u0142 na diet\u0119 ro\u015blinn\u0105?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Czasem tak, ale nie ma du\u017co takich os\u00f3b. Przede wszystkim dlatego, \u017ce my nasz\u0105 tre\u015b\u0107 kierujemy raczej do os\u00f3b, kt\u00f3re ju\u017c wiedz\u0105, \u017ce chc\u0105 zmieni\u0107 diet\u0119. Nasze artyku\u0142y ich w tym tylko utwierdzaj\u0105. Walczymy ze szkodliwymi mitami dotycz\u0105cymi jedzenia ro\u015blinnego, dzielimy si\u0119 badaniami i pokazujemy, \u017ce diet\u0119 ro\u015blinn\u0105 mo\u017ce \u015bwietnie zbilansowa\u0107.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_jest_najtrudniejsze_w_prowadzeniu_bloga_zywieniowego\"><\/span><b>Co jest najtrudniejsze w prowadzeniu bloga \u017cywieniowego?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Najtrudniejsz\u0105 rzecz\u0105 jest to, \u017ce nie ma obok Ciebie zespo\u0142u ludzi. Praktycznie ca\u0142y czas pracuje si\u0119 samemu. Nawet jak masz jakich\u015b wsp\u00f3\u0142pracownik\u00f3w, to i tak przewa\u017cnie dzia\u0142acie zdalnie. To du\u017ca strata, bo najlepsze pomys\u0142y przychodz\u0105 podczas wsp\u00f3\u0142pracy, gdy ca\u0142y zesp\u00f3\u0142 siedzi obok siebie. Ludzie do szcz\u0119\u015bcia potrzebuj\u0105 innych ludzi &#8211; nie tylko ich g\u0142osu czy wiadomo\u015bci na slacku. Wydaje mi si\u0119, \u017ce brak kontaktu to \u0142atwa droga do wypalenia zawodowego.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czules_sie_kiedys_wypalony_zawodowo\"><\/span><b>Czu\u0142e\u015b si\u0119 kiedy\u015b wypalony zawodowo?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Mia\u0142em momenty, mo\u017ce nie wypalenia, ale przesytu pewnymi rzeczami, przez co zaniedba\u0142em troch\u0119 bloga. Najgorzej jest, je\u017celi robisz co\u015b non stop i nie czujesz \u017cadnej sprawczo\u015bci. Na pocz\u0105tku, gdy 100 os\u00f3b lajkuje nasze rzeczy, to jest nam fajnie, no ale p\u00f3\u017aniej to s\u0105 po prostu cyferki, kt\u00f3re nie wp\u0142ywaj\u0105 na wzrost motywacji. Na przyk\u0142ad, taki dietetyk widzi, \u017ce pacjent przychodzi, chudnie, odzyskuje zdrowie i jest zadowolony z diety. Taki pojedynczy feedback to ju\u017c jest co\u015b, co mo\u017ce motywowa\u0107 i nada\u0107 sens pracy.<\/p>\n<p class=\"p3\">Okropnym momentem by\u0142o, gdy przesta\u0142em uczy\u0107 si\u0119 nowych rzeczy. Mi\u0142osz Brzezi\u0144ski w swoim wywiadzie opowiada\u0142, \u017ce najgorsza praca to jest taka, w kt\u00f3rej du\u017co zarabiasz, ale si\u0119 nie rozwijasz i robisz ci\u0105gle to samo. To troch\u0119 z\u0142ota klatka, ci\u0119\u017cko ci z niej wyj\u015b\u0107, a robisz co\u015b, co ci nie sprawia ju\u017c \u017cadnej przyjemno\u015bci. Dlatego szukam rzeczy, kt\u00f3rych mog\u0119 si\u0119 uczy\u0107 bez ko\u0144ca i kt\u00f3re b\u0119d\u0105 sprawia\u0142y mi rado\u015b\u0107.<\/p>\n<p class=\"p3\">Poczucie sprawczo\u015bci daje mi na przyk\u0142ad tworzenie ksi\u0105\u017cki &#8211; nasza kultura lubi posiada\u0107 r\u00f3\u017cne rzeczy. W pewnym momencie stwierdzi\u0142em, \u017ce b\u0119d\u0119 wydawa\u0107 tylko e-booki. Jednak szybko porzuci\u0142em ten pomys\u0142 i wr\u00f3ci\u0142em do ksi\u0105\u017cek papierowych. Jako\u015b pdf nie daje mi takiej dawki motywacji.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Milo_jest_miec_wlasna_ksiazke_na_polce\"><\/span><b>Mi\u0142o jest mie\u0107 w\u0142asn\u0105 ksi\u0105\u017ck\u0119 na p\u00f3\u0142ce.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dla mnie najfajniejszym etapem jest praca nad ksi\u0105\u017ck\u0105. Gdy j\u0105 ju\u017c wydam, to czuj\u0119 ekscytacj\u0119 w pierwszy, mo\u017ce drugi dzie\u0144 po, a potem wszystko wraca do normalno\u015bci. Kiedy\u015b nam\u00f3wi\u0142em znajom\u0105 dietetyczk\u0119, \u017ceby w ko\u0144cu wyda\u0142a ksi\u0105\u017ck\u0119, My\u015bla\u0142a o tym od d\u0142u\u017cszego czasu, mia\u0142a j\u0105 ju\u017c nawet spisan\u0105, ale obawia\u0142a si\u0119 o jej sprzeda\u017c. Postanowi\u0142a jednak to zrobi\u0107. Zapyta\u0142em j\u0105, jak si\u0119 czuje po debiucie, na co mi odpowiedzia\u0142a: \u201cca\u0142kiem normalnie\u201d.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dlaczego_zdecydowales_sie_na_selfpublishing\"><\/span><b>Dlaczego zdecydowa\u0142e\u015b si\u0119 na\u00a0selfpublishing?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Chcia\u0142em na moich ksi\u0105\u017ckach zarabia\u0107. Wydaj\u0105c pierwsz\u0105 ksi\u0105\u017ck\u0119 wiedzia\u0142em, \u017ce p\u00f3jd\u0119 w selfpublishing. Wpis Micha\u0142a Szafra\u0144skiego tylko mnie w tym utwierdzi\u0142. Kiedy\u015b mia\u0142em nawet spotkania z dwoma wydawnictwami, kt\u00f3re chcia\u0142y wznowi\u0107 druk mojej pierwszej ksi\u0105\u017cki. W\u0142a\u015bciwie nie oferowali mi \u017cadnych konkret\u00f3w, a pocz\u0105tkowy nak\u0142ad to by\u0142 2000 egzemplarzy. Co wi\u0119cej, wydawnictwa chcia\u0142y zmienia\u0107 rozmiar ksi\u0105\u017cki, no i nie mog\u0142oby by\u0107 te\u017c spirali w jad\u0142ospisach. Nie wyobra\u017cam sobie tego, bo w\u0142a\u015bnie dzi\u0119ki tej spirali tak \u015bwietnie si\u0119 gotuje z naszych przepis\u00f3w.<\/p>\n<p class=\"p3\">Drug\u0105 rzecz\u0105 jest to, \u017ce jakby\u015bmy, za\u0142\u00f3\u017cmy, sprzedawali w ksi\u0119garni ksi\u0105\u017ck\u0119, kt\u00f3ra kosztowa\u0142aby 30 z\u0142, to za egzemplarz mieliby\u015bmy 3 z\u0142. Sprzedaj\u0105c ich 1000, mieliby\u015bmy 3000 z\u0142. Jak sprzedajemy samemu za 50 z\u0142, no to zarabiamy blisko po\u0142ow\u0119 tej kwoty &#8211; przy sprzedanych 1000 egzemplarzach mamy 25000 z\u0142. To po prostu zupe\u0142nie inna suma, dzi\u0119ki kt\u00f3rej mo\u017cemy si\u0119 utrzyma\u0107. A \u017ce jestem grafikiem, to mog\u0119 sam zaprojektowa\u0107 wygl\u0105d ksi\u0105\u017cki, nie musz\u0119 nikogo do tego zatrudnia\u0107.<\/p>\n<p class=\"p3\">My\u015bl\u0119 te\u017c, \u017ce jest to fajna dawka motywacji i dopaminy &#8211; z\u0142o\u017cy\u0107 co\u015b samemu od pocz\u0105tku do ko\u0144ca i osi\u0105ga\u0107 naprawd\u0119 dobre wyniki.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"W_swoim_artykule_o_zarabianiu_na_spolecznosci_uzyles_porownania_%E2%80%9Cmalych_sklepikow_przeciwko_centrum_handlowemu%E2%80%9D\"><\/span><b>W swoim artykule o zarabianiu na spo\u0142eczno\u015bci u\u017cy\u0142e\u015b por\u00f3wnania \u201cma\u0142ych sklepik\u00f3w przeciwko centrum handlowemu\u201d.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">To jest troch\u0119 tak, \u017ce chcemy na\u015bladowa\u0107 dzia\u0142ania wielkich hipermarket\u00f3w, a sami jeste\u015bmy ma\u0142ym sklepikiem. Jak otworzy si\u0119 wielka galeria, to ona nie musi si\u0119 reklamowa\u0107 &#8211; ka\u017cdy o niej wie i ka\u017cdy do niej przyjdzie, jedyne co musi robi\u0107, to \u015bwietnie dzia\u0142a\u0107. Co innego jest w\u0142a\u015bnie z ma\u0142ym sklepem, kt\u00f3ry musi znale\u017a\u0107 swoj\u0105 nisz\u0119, mie\u0107 produkty, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 innych interesowa\u0107 i ca\u0142y czas si\u0119 reklamowa\u0107. Z nami jest podobnie &#8211; ka\u017cdy chce na\u015bladowa\u0107 dzia\u0142ania najwi\u0119kszych influencer\u00f3w, mimo tego \u017ce powinni\u015bmy mie\u0107 inn\u0105 strategi\u0119. Je\u017celi chcesz zarabia\u0107 na blogu czy na social mediach, to jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych rzeczy jest budowanie spo\u0142eczno\u015bci wok\u00f3\u0142 swojego produktu. Jak ju\u017c zarobisz jakiekolwiek pieni\u0105dze, to mo\u017cesz je wyda\u0107 na reklam\u0119 i powi\u0119kszy\u0107 liczb\u0119 odbiorc\u00f3w. Dzi\u0119ki temu prawdopodobnie zwi\u0119kszysz te\u017c swoj\u0105 sprzeda\u017c.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_tresci_ciesza_sie_najwieksza_popularnoscia_na_blogu\"><\/span><b>Jakie tre\u015bci ciesz\u0105 si\u0119 najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 na blogu?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Mity \u017cywieniowe i najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych &#8211; ale to z tego wzgl\u0119du, \u017ce one s\u0105 dobrze wypozycjonowane w wyszukiwarce. Artyku\u0142 o najlepszym \u017ar\u00f3dle \u017celaza ma w tej chwili milion ods\u0142on i jest to nasz najpopularniejszy tekst. Jednak mam wra\u017cenie, \u017ce blogi odchodz\u0105 ju\u017c w zapomnienie.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_wygladaja_teraz_twoje_statystyki_na_blogu\"><\/span><b>Jak wygl\u0105daj\u0105 teraz twoje statystyki na blogu?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Dawniej liczba unikalnych u\u017cytkownik\u00f3w waha\u0142a si\u0119 od 100 000 i dochodzi\u0142a do 150 000 miesi\u0119cznie. Teraz mamy ich oko\u0142o 30 000, czyli zasadniczo pi\u0119ciokrotnie mniej. Jak na przyk\u0142ad opublikujemy newsletter w naszej bazie, w kt\u00f3rej mamy 20 000 os\u00f3b, to wchodzi w tekst oko\u0142o 2000-3000 os\u00f3b. Dawniej by\u0142o to 10 000. Po prostu wida\u0107, \u017ce ludzie mniej ch\u0119tnie czytaj\u0105 takie rzeczy.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Planujesz_przejsc_na_inne_platformy\"><\/span><b>Planujesz przej\u015b\u0107 na inne platformy?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Planuj\u0119 wej\u015b\u0107 z kr\u00f3tkimi filmami. Zawsze \u015bmia\u0142em si\u0119 z Tik Toka, bo by\u0142 dla mnie troch\u0119 infantylny. Z czasem to si\u0119 sprofesjonalizowa\u0142o i ju\u017c mo\u017cna znale\u017a\u0107 bardzo dobre kana\u0142y. Nie ma te\u017c w sumie innego wyj\u015bcia, trzeba wej\u015b\u0107 w takie rzeczy.<\/p>\n<p class=\"p3\">Mi to w zasadzie odpowiada, bo nie lubi\u0119 du\u017co pisa\u0107 &#8211; s\u0105 tematy, kt\u00f3re po prostu si\u0119 wyczerpuj\u0105 w kilku zdaniach. Mam sporo pomys\u0142\u00f3w na kr\u00f3tkie filmy, spisa\u0142em ich ju\u017c oko\u0142o 30. Musz\u0119 je tylko nagra\u0107 i pu\u015bci\u0107 na TikToku i na shortach na YouTube. Na pewno b\u0119d\u0119 intensywnie w to wchodzi\u0142.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"p3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jaka_jedna_lekcje_wyciagnales_jako_tworca_internetowy\"><\/span><b>Jak\u0105 jedn\u0105 lekcj\u0119 wyci\u0105gn\u0105\u0142e\u015b jako tw\u00f3rca internetowy?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p3\">Je\u017celi czym\u015b si\u0119 pasjonujemy, to po prostu to zg\u0142\u0119biajmy. Gdy co\u015b lubimy, to zajmujmy si\u0119 tym kompleksowo, piszmy o tym w r\u00f3\u017cny spos\u00f3b i nie zamykajmy sobie drzwi. Wcze\u015bniej prowadzi\u0142em bloga o tworzeniu logotyp\u00f3w i identyfikacji dla firm. No i w\u0142a\u015bciwie po kilku wpisach, wiele os\u00f3b zacz\u0119\u0142o mnie traktowa\u0107 jako jakiego\u015b specjalist\u0119 w tej dziedzinie, zg\u0142aszali si\u0119 do mnie klienci. Nigdy nie wiadomo, do czego przydadz\u0105 si\u0119 nasze umiej\u0119tno\u015bci.<\/p>\n<p class=\"p3\">Co wi\u0119cej, jak co\u015b tworzymy i chcemy na tym zarabia\u0107, to warto \u017ceby\u015bmy jako tw\u00f3rcy nie byli zawsze w centrum. Jak idziemy na ryby, to nie wrzucamy rybom broku\u0142a albo frytek, tylko raczej robaki, wi\u0119c wydaje mi si\u0119, \u017ce po prostu warto patrze\u0107 na to, czego chc\u0105 odbiorcy, a nie na to, co my lubimy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2013 Przyjemno\u015bci\u0105 by\u0142o dla mnie tworzenie pierwszej ksi\u0105\u017cki o bilansowaniu diety i generalnie o tym, kt\u00f3re pokarmy s\u0105 warto\u015bciowe, a kt\u00f3re nie. Pisa\u0142em j\u0105 kilkana\u015bcie miesi\u0119cy. Zawsze po przyj\u015bciu z pracy do domu, czyli oko\u0142o godziny 19:00, robi\u0142em godzinn\u0105 przerw\u0119 i zabiera\u0142em si\u0119 do roboty. Zazwyczaj ko\u0144czy\u0142em o 24:00 &#8211; wspomina Mateusz \u017b\u0142obi\u0144ski, autor bloga [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2170,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-2169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie-tworcow"],"better_featured_image":{"id":2170,"alt_text":"Tworzenie ksi\u0105\u017cki daje mi poczucie sprawczo\u015bci - wywiad z Mateuszem \u017b\u0142obi\u0144skim","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":4000,"height":2669,"file":"2023\/03\/08.jpg","filesize":893920,"sizes":{"medium":{"file":"08-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":13506,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-300x200.jpg"},"large":{"file":"08-1024x683.jpg","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":78857,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-1024x683.jpg"},"thumbnail":{"file":"08-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":9228,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"08-768x512.jpg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":50009,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-768x512.jpg"},"1536x1536":{"file":"08-1536x1025.jpg","width":1536,"height":1025,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":159764,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-1536x1025.jpg"},"2048x2048":{"file":"08-2048x1367.jpg","width":2048,"height":1367,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":265576,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-2048x1367.jpg"},"post-thumbnail":{"file":"08-640x480.jpg","width":640,"height":480,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":44006,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08-640x480.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"5.6","credit":"","camera":"NIKON D810","caption":"","created_timestamp":"1479926300","copyright":"","focal_length":"85","iso":"200","shutter_speed":"0.00625","title":"","orientation":"1","keywords":[]}},"post":2169,"source_url":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/08.jpg"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2169"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2180,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2169\/revisions\/2180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imker.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}